Dessert Cremoso al Cucchiaio Si Fa Tutto nel Frullatore
Un dessert che sembra uscito da una pasticceria, ma che si prepara in meno di 5 minuti con il frullatore di casa. Perfetto per quando hai poco tempo ma vuoi stupire con una crema irresistibile al cucchiaio. Morbido, denso, vellutato e arricchito da gocce di cioccolato, questo dolce è una vera coccola. Nessuna cottura, nessuna gelatina: solo pochi ingredienti semplici che creano una magia!
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📝 Ingredienti (per 6 porzioni)
500 ml di panna fresca da montare (già zuccherata)
250 g di mascarpone
1 lattina di latte condensato (circa 397 g)
1 bustina di vanillina o qualche goccia di estratto di vaniglia
100 g di gocce di cioccolato fondente
(Facoltativo) scorza grattugiata di limone per un tocco fresco
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🥄 Preparazione
1. Prepara gli ingredienti: Assicurati che la panna e il mascarpone siano ben freddi di frigo. Questo aiuterà a ottenere una crema più stabile e ariosa.
2. Frulla tutto: Versa la panna, il mascarpone, il latte condensato e la vanillina nel frullatore. Frulla per circa 1-2 minuti fino a ottenere un composto denso, cremoso e omogeneo.
3. Aggiungi le gocce di cioccolato: Una volta che la crema è pronta, trasferiscila in una ciotola e incorpora le gocce di cioccolato mescolando delicatamente con una spatola. In questo modo eviti che si rompano o affondino troppo.
4. Distribuisci nei bicchieri: Versa il dessert in bicchieri di vetro
