vedi continuazione nella pagina successiva 1.2 Evoluzione nel tempo Nel corso degli anni, l’uovo sodo ha subito diverse reinterpretazioni. Oggigiorno viene spesso utilizzato in abbinamento ad ingredienti come asparagi, pancetta e salse raffinate. La sua popolarità è aumentata anche grazie alla riscoperta dei piatti tradizionali e all’interesse per la cucina gourmet.
2. Ingredienti necessari L’ingrediente principale per preparare un uovo sodo è, ovviamente, l’uovo. Ecco cosa ti serve:
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