Inizia a stratificare il dessert direttamente nelle tazze: metti un primo strato di biscotti sbriciolati sul fondo di ogni tazza.
Aggiungi un abbondante strato di crema al mascarpone sopra i biscotti.
Ripeti l’operazione con un altro strato di biscotti e crema, fino a riempire la tazza. Termina con un ultimo strato di crema.
Decorare e servire:
Sciogli il cioccolato fondente a bagnomaria o nel microonde e usalo per decorare il dessert, versandolo sopra a filo o creando delle decorazioni con una forchetta.
Se vuoi, puoi aggiungere frutta fresca come fragole, mirtilli o lamponi, oppure un po’ di coulis di frutti di bosco per un tocco di colore e freschezza.
Lascia riposare in frigorifero per almeno 1 ora prima di servire, in modo che i sapori si amalgamino bene.
Servire:
Questo dessert è perfetto per essere servito direttamente nelle tazze, che possono essere anche un’ottima presentazione per una cena o una merenda. Può essere preparato in anticipo e conservato in frigorifero fino al momento di servire.
Varianti:
Dessert al caffè: Aggiungi un po’ di caffè forte (o liquore al caffè) ai biscotti sbriciolati per un sapore più intenso.
Dessert al cioccolato: Puoi aggiungere dei cubi di cioccolato fondente o cioccolato al latte tra gli strati di crema per un effetto ancora più goloso.
Dessert al limone: Usa una crema di ricotta al posto del mascarpone, aggiungendo un po’ di succo di limone e scorza di limone grattugiata per un tocco di freschezza.
Risultato:
Il dessert in tazza senza cottura è una scelta perfetta quando hai poco tempo, ma desideri un dolce ricco e soddisfacente. La sua consistenza cremosa e il contrasto croccante dei biscotti lo rendono irresistibile!
