Mescolare il tutto molto bene.
Aggiungere delicatamente la farina e mescolare bene senza lasciare grumi (io metto la salsa in una ciotola, mescolo la farina e la rimetto nella padella, è più facile evitare che si formino grumi) per addensare la salsa.
Rimettere la carne nella pentola a pressione e coprire per 5 minuti in modo che la carne assorba il sapore della salsa.
Al momento di servire, cospargere con prezzemolo o timo fresco.
Servire con patate saltate, purè di patate o pasta. Vedi altro
vedere il seguito alla pagina successiva
