continua pe pagina urmatoare
(peste alb la alegere)
150 g de făină
1 lingurita praf de copt
1 lingurita de bicarbonat de sodiu
200 ml de bere lager (de preferință ale)
Sare si piper negru dupa gust.
Făină suplimentară pentru înfăinarea peștelui
Ulei de semințe pentru prăjit
Pentru cartofi prajiti:
4 cartofi mari
Ulei de semințe pentru prăjit
Sare dupa gust.
Pentru a servi:
Mazăre zdrobită sau piure de mazăre (opțional)
Felii de lamaie
Sos tartar
Oțet de malț (opțional)
Sare și piper negru proaspăt măcinat
Procedură:
continua pe pagina urmatoare
vedere il seguito alla pagina successiva
