PASSO 1
In una ciotola sbattete le uova, aggiungete la farina, lo zucchero, il formaggio omogeneizzato e il lievito. Mescolare il tutto fino a ottenere un composto liscio.
PASSO 2
Scaldate un po’ d’olio in una padella. Utilizzando un cucchiaio, disporre delle porzioni di impasto sulla superficie, formando delle frittelle rotonde.
Torte
PASSO 3
Friggere a fuoco medio su entrambi i lati fino a doratura.
PASSO 4
Servire cosparso di zucchero a velo o altri condimenti.
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