Il plumcake all’arancia

 

Ingredienti:
3 uova
180 g di zucchero
100 ml di succo d’arancia (circa 2 arance)
Scorza grattugiata di 1 arancia bio
120 ml di olio di semi (o burro fuso)
250 g di farina 00
1 bustina di lievito per dolci (16 g)
1 pizzico di sale
Zucchero a velo q.b. per decorare
Procedimento:
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