Ingredienti:
8 fettine di lonza di maiale (circa 150 g l’una)
100 g di prosciutto cotto
100 g di formaggio (tipo provola o mozzarella)
2 cucchiai di parmigiano grattugiato
Sale e pepe q.b.
1 rametto di rosmarino
1 spicchio d’aglio
Olio extravergine di oliva
Vino bianco (facoltativo, per sfumare)
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