Involtini di pollo

 

Ingredienti

Dosi per 4 persone
500 g petto di pollo a fette
150 g prosciutto cotto
150 g scamorza
pangrattato q.b.
1 limoni
alloro q.b.
olio d’oliva q.b.

La Preparazione

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1-Prendiamo una fettina di petto di pollo, saliamo e pepiamo a piacere.

2-Mettiamo sopra una fetta di prosciutto cotto e poi qualche pezzetto di scamorza.

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