Involtini di pollo teneri con formaggio fuso all’interno

 

Assolutamente! Gli involtini di pollo sono un classico sempre apprezzato, e con il formaggio fuso all’interno diventano ancora più irresistibili. Ecco una ricetta semplice e gustosa:

Ingredienti:

4 fette di petto di pollo
200-300g di formaggio a pasta filante (fontina, scamorza, mozzarella)
4 fette di prosciutto cotto (opzionale)
Sale e pepe q.b.
Olio extravergine d’oliva
Rosmarino fresco (opzionale)

Preparazione:

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