Lasagna al cioccolato

Step 5
Aggiungi il burro fuso 5 e mescola con il mixer per amalgamare.

Step 6
Versa il composto in uno stampo da 13×17 cm e pressalo bene (6). Trasferisci in frigorifero per 30 minuti.

Step 7
Versa la panna fresca in una ciotola e montala con le fruste elettriche (7). Metti da parte 110 gr per la mousse.

Step 8
Per la mousse, unisci il formaggio spalmabile, lo zucchero a velo, l’estratto di vaniglia in una ciotola (8) e mescola con il frullino.

Step 9
Aggiungi la panna montata e mescola delicatamente con una spatola 9 fino a ottenere un composto omogeneo.

Step 10
Spalma la mousse sulla base della torta (10) e trasferisci in freezer per 10 minuti.

Step 11
Aggiungi il budino come secondo strato e spalmalo con la spatola (11).

Step 12
Ricopri con la panna montata rimanente e decora la torta con gocce di cioccolato 12.

Step 13
Taglia la lasagna al cioccolato a fette e servi 13.

Conservazione
Puoi conservare la lasagna al cioccolato in frigorifero per 2 giorni in frigorifero, coperta con pellicola trasparente.

 

 

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