Lingue di pizza: la ricetta piena di gusto da provare

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1. Impasto: in una ciotola mescolate latte, acqua, lievito e zucchero. Poi unite le farine, l’olio e il sale. Formate un impasto appiccicoso e lasciatelo lievitare per un paio di ore.
2. Formate 6 panetti da 140g-150 g ciascuno.
3. Spennellate i panetti con l’olio e lasciateli lievitare per un’ora.
4. Formate le lingue, farcitele e infornate a 240° per 12/13 minuti.
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