La marmellata di arance è ideale per essere spalmata su pane tostato, fette biscottate o croissant.
Può essere utilizzata come farcitura per torte, crostate e biscotti.
Conservate i vasetti in un luogo fresco e buio; una volta aperti, riponeteli in frigorifero e consumateli entro un mese.
Varianti:
Marmellata di arance con le scorzette: aggiungete le scorze tagliate a julienne per una marmellata più rustica e profumata.
Marmellata di arance all’antica: utilizzate anche la buccia delle arance per una marmellata dal sapore intenso e tradizionale.
FAQ:
Posso utilizzare arance non biologiche? È consigliabile utilizzare arance biologiche, soprattutto se si intende utilizzare anche la buccia, per evitare residui di pesticidi.
Perché aggiungere la mela grattugiata? La mela contiene pectina naturale, che aiuta nella gelificazione della marmellata.
Quanto tempo posso conservare la marmellata? Se conservata correttamente, la marmellata può durare fino a un anno. Una volta aperto il vasetto, consumatela entro un mese.
