Ungete e infarinate la teglia che preferite (rotonda, rettangolare o con il buco al centro). Versare l’impasto nella padella, distribuendolo uniformemente.
4. Il tocco speciale (facoltativo)
Per un sapore unico, potete aggiungere all’impasto qualche fetta di mozzarella o qualche cucchiaio di formaggio cremoso prima di infornarlo. Questi ingredienti si fondono insieme creando uno strato cremoso e delizioso.
5. Cuocere la torta
Preriscaldare il forno a 180°C. Mettete la teglia in forno e fate cuocere per circa 40 minuti, o finché la torta non sarà dorata e uno stuzzicadenti inserito al centro non uscirà pulito.
Suggerimento extra:
Lasciare raffreddare la torta per qualche minuto prima di sformarla per evitare che si rompa. Servire con caffè o tè fresco. Riceverai sicuramente dei complimenti!
Risultato finale:
Una torta di farina di mais dalla consistenza morbida, dal profumo irresistibile e dal sapore che ricorda la casa della nonna. Semplice o con un tocco di mozzarella o formaggio cremoso, è perfetto per ogni occasione.
Buon appetito e alla prossima ricetta! 
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