Introduzione
Le merende bicolore sono dolcetti golosi che combinano il sapore intenso del cioccolato con la dolcezza di una base chiara. Questi dolcetti non solo sono deliziosi, ma anche visivamente accattivanti, perfetti per festeggiare occasioni speciali o semplicemente per concedersi una dolce pausa. In questo articolo, ti guiderò passo passo nella preparazione di queste merende, fornendoti varianti, consigli utili e informazioni nutrizionali.
1. Ingredienti
1.1 Ingredienti per la Base Chiara
- 250 g di farina 00
- 150 g di zucchero
- 100 g di burro (fuso)
- 2 uova
- 1 bustina di lievito per dolci
- 1 pizzico di sale
- 125 ml di latte
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
1.2 Ingredienti per la Base al Cioccolato
- 100 g di cioccolato fondente (fuso)
- 250 g di farina 00
- 150 g di zucchero
- 100 g di burro (fuso)
- 2 uova
- 1 bustina di lievito per dolci
- 1 pizzico di sale
- 125 ml di latte
2. Preparazione delle Merende Bicolore
2.1 Preparare le Due Basi
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