Ingredienti:
1 sacchetto di ciotole di carne surgelate (circa 25 oz)
2 cucchiai da minestra per salsa Worcestershire
2 tazze di funghi porcini tranciati
1 1/2 tazza d’acqua
1/2 cucchiaio di caffè d’anice in polvere
1/2 cucchiaio di caffè d’aglio in polvere
2 bustine di salsa marrone (1,74 once in totale)
Istruzioni:
Metti le polpette congelate e i funghi a fette in una pentola a cottura lenta.
In una ciotola, unisci la salsa Worcestershire, la cipolla in polvere, l’aglio in polvere, la miscela di sugo marrone e l’acqua. Sbattere finché non sarà ben combinato.
Versare il composto di salsa sulle polpette e sui funghi nella pentola a cottura lenta, mescolando delicatamente per garantire un rivestimento uniforme.
Cuocere a fuoco basso per 4-6 ore o a fuoco alto per 2-3 ore, fino a quando le polpette saranno cotte e i sapori si saranno amalgamati.
A cottura ultimata, mescolare delicatamente il composto e aggiustare di sale e pepe a piacere.
Servi le polpette di bistecca di Salisbury su pasta all’uovo cotta, riso o purè di patate per un pasto confortante e nostalgico.
Le polpette di bistecca alla Salisbury a cottura lenta non sono solo un piatto; è una tradizione, un ricordo della famiglia, dell’amore e del confortante abbraccio di casa. Prepara questo pasto per rivivere ricordi preziosi e crearne di nuovi con ogni boccone gustoso
