următorul→
Aranjați năutul pe foaia de copt: Întindeți năutul condimentat pe o foaie de copt tapetă cu hârtie de copt, asigurându-vă că sunt distribuite într-un strat uniform. Acest lucru le va permite să gătească uniform și să devină crocante.
Coacerea: Puneți năutul în cuptorul preîncălzit și coaceți aproximativ 20-25 de minute, sau până când devine auriu și crocant. În timp ce gătiți, amestecați ocazional năutul pentru a asigura o gătire uniformă.
Răcire și păstrare: Odată fiert, lăsați năutul crocant să se răcească pe tava pentru copt câteva minute. Serviți imediat ca gustare sau lăsați să se răcească complet și păstrați într-un recipient ermetic pentru mai târziu.
Sugestii:
Puteți varia condimentele după bunul plac. Încercați să adăugați pudră de curry, fulgi de chili roșu sau alte condimente preferate pentru a da năutului o aromă diferită.
Dacă preferați un gust mai proaspăt, puteți stoarce puțin suc de lămâie peste năutul crocant proaspăt copt.
Acest năut crocant este grozav ca gustare, savurat singur sau adăugat în salate, supe sau preparate cu cușcuș pentru o notă crocantă și aromată.
Bucurați-vă de masă!
