1. Preparare la miscela base:
In una ciotola mescolare le mele grattugiate, le carote grattugiate, le uova e lo zucchero di canna fino a formare un composto uniforme.
Suggerimento: utilizzare una grattugia fine per ottenere una consistenza più omogenea della torta.
2. Incorporare gli essiccati:
Aggiungete i fiocchi d’avena, la cannella e il lievito al composto, mescolando fino a quando tutto sarà ben incorporato.
3. Cuocere:
Versate l’impasto in una teglia unta e infarinata (o foderata con carta da forno).
Infornare in forno preriscaldato a 180°C e cuocere per 30-35 minuti, o fino a quando uno stuzzicadenti inserito al centro esce pulito.
Suggerimenti:

orta Avena, Mele e Carote
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