Mai jos sunt ingredientele de bază de care avem nevoie și instrucțiunile pas cu pas pentru prepararea lor:
Ingrediente pentru prepararea Osobuco cu vin roșu
4 felii de ossobuco de vita
1 din Sal
3/4 linguriță. Piper negru măcinat
2 Senf
125 gr de faina
2/1 THE. de Manteca
2 cepe mici
1 morcov
12 catei de usturoi
1 lingura. Sos de rosii
1 praf de chimen
250 ml vin roșu de calitate
bulion de carne 620 ml
3 crengute de cimbru proaspat
1/2 ardei rosu
continua pe pagina urmatoare
vezi continuarea pe pagina următoare
vedere il seguito alla pagina successiva
