Biscotti mele e cioccolato furbi: si preparano senza stampo e sono strabuoni! septembre 29, 2024 par admin Facilissimi da preparare e con pochi ingredienti, questi biscotti sono perfetti per la merenda o la colazione. L’abbinamento del cioccolato con le mele vi sorprenderà! INGREDIENTI 1 uovo 120g burro 250g farina 140g zucchero 1 cucchiaino di lievito … Read more
Mia nonna diceva che bisogna aggiungere il succo di limone alle uova sode. Ecco perché. Per molti, l’arte di bollire le uova è un compito semplice, ma spesso le persone hanno opinioni forti e metodi unici per ottenere un uovo perfetto e facile da sbucciare. Questo ci porta al segreto culinario collaudato di mia nonna: … Read more
Le creme sono tra gli elementi essenziali della pasticceria, quindi è normale che quando si vuole preparare una torta o un altro dolce, siano tra i primi ingredienti ai quali pensiamo per il ripieno. Nonostante la classica crema pasticcera sia deliziosa, conoscere alcune alternative più leggere, sane e adatte alla dieta non … Read more
Pancakes super soffici: la ricetta per farli in casa septembre 29, 2024 par admin Ingredienti: 3 uova 300g di farina 60 g zucchero
La crostata di tagliatelle al forno è un piatto affascinante e sostanzioso, che combina la tradizione della pasta con la cremosità di un ripieno ricco e saporito. Questo piatto può essere servito come primo piatto o come piatto unico, ed è perfetto per un pranzo in famiglia, una cena con amici o per una … Read more
Far bollire l’aglio nel latte potrebbe sembrare una combinazione insolita, ma questa semplice miscela è stata usata per secoli in varie medicine tradizionali. Questa miscela unisce i benefici per la salute dell’aglio alle proprietà lenitive del latte, dando vita a un rimedio che può aiutare a curare vari disturbi. Ecco perché incorporare questa miscela … Read more
Torta di carote al cioccolato senza farina! Senza zucchero! Niente olio! Dietetico 🍰🥕🍫 Ingredienti Per la base della torta: – 3 uova – Dolcificante a piacere – 20 g di cacao – 200 g di carote – 90 g di fiocchi d’avena – 4 g di lievito per dolci Per la glassa: – 30 … Read more
Ingredienti PER LA BIGA FARINA 00 100 gr ACQUA 95 gr LIEVITO DI BIRRA 10 gr PER L’IMPASTO FARINA 00 400 gr UVETTA 400 gr BURRO
Colorati e versatili, i peperoni sono un ortaggio simbolo dell’estate, protagonisti di ricette facili e golose che spaziano dagli antipasti ai primi, dai piatti unici ai secondi, fino ai contorni. Non dimentichiamo anche le conserve e le confetture! Ecco la nostra selezione. I peperoni, disponibili tutto l’anno ma al massimo del sapore da giugno … Read more
Ingredienti Dosi per 1 persona 3 uova 8 g sale fino + q.b. per il ripieno 5 g zucchero un cucchiaio raso 150 g latte senza lattosio 80 g formaggio grattugiato senza lattosio 60 g olio extravergine di oliva 16 g lievito istantaneo per torte salate oppure 8 gr di cremor tartaro + 4 … Read more