Pasta fredda con ricotta e pomodorini
Ingredienti PASTA CORTA TIPO PENNE RIGATE: 300 gr POMODORINI: 500 gr RICOTTA: 300 gr CACIOCAVALLO: 150 gr OLIVE NERE SNOCCIOLATE: 50 gr PARMIGIANO GRATTUGIATO: 40 gr RUCOLA: 30 gr OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA: q.b.