🛒 Ingredienti (4 dosi): ✔ 500 g di filetti di salmone (4 o 5 filetti, non sgusciati) 🐟 ✔ 400 ml di latte di cocco 🥥 ✔ 1,5 tazze di zuppa di pasta al curry verde 🌶 ✔ 1 bottiglia di zuppa di lime sumo (meia lime) 🍋 ✔ 1 bottiglia di zuppa di … Read more

  Ingredienti Dosaggio per 8 persone 180 g di biscotti al cacao 80 g di burro fuso 650 ml panna cotta fresca senza zuccherata 250 g di mascarpone 120g zucchine in bici 180 g di topping al cioccolato 12 g di gelatina in fogli

  Ingredienti Dosaggio per 6 persone 400 g di farina 0 3 g di liquore secco alla birra 200 ml di acqua calda fine sporca per piacere 400 gr di scarola 2 cucchiai di olio d’oliva olive nere denocciolate da gustare 30 g di pinoli 1 peperoncino piccante

  2 tazze di zucchero semolato 1-3/4 tazze di farina per tutte le fabbriche 3/4 di tazza di cacao in polvere senza zucchero 1 1/2 cucchiaini di zucchero a velo 1 1/2 cucchiai di bicarbonato di sodio 1 cucchiaino di sale 2 uova grandi 1 tazza di latticello 1/2 tazza di olio (vegetale o di … Read more

  I cazzilli palermitani sono un piatto tipico dello street food palermitano. Se volete concedervi una forma cagliata, è facile da preparare anche a casa, ma non è necessario aggiungere pochi ingredienti e non bisogna pretendere cotture troppo elaborate. Ecco alcuni consigli utili per seguire i percorsi. Ingredienti Patata: 1 peperoncino Vendita: q.b. Pepe: q.b. … Read more

  Ingredienti: Acqua: 500 ml Vendita: 1 cucchiaino di farina: 900 grammi Burro fuso: 200 g Cipolle: 3, tritare finemente la carne macerata: 400 g (tagliati a fettine sottili o misti) Sale e spezie: q.b. Pepe Balcarce (o quale peperone dolce): 1, tritato finemente Pomodoro: 1, tritato Diametro del timbro: 27 cm Preparazione:

  La padellata è un secondo piatto tipico della cucina friulana, in particolare delle montagne della Carnia, realizzato per noi dallo chef Michele Ghedini. Si prepara con patate grattugiate, erba cipollina e formaggio Montasio, una pasta cotta locale, semidura, dai sapori delicati. Gli ingredienti vengono amalgamati in una padella fine leggermente unta d’olio fino ad … Read more

  Pomodorini: 250 g Olio extravergine di oliva: 50 g Parmigiano grattugiato: 30 g Gherigli da sposa: 20 g Aglio: 1/2 spicchio Basilico: 8-10 minuti Vendita: q.b.

  Ingredienti: 🍰🍫 1 tazza di pollo crudo, dolce 1 1/2 tazze di zucchero semolato 4 uova cresciute 2 tazze di farina per tutte le fabbriche 1 cucchiaino di zucchero a velo 1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio 1/2 cucchiaino di sale 1 tazza di latticello 1 cucchiaino di estratto di vaniglia 1 tazza di … Read more

  Ingredienti Panna da montare fresca: 400 g Amaretti: 160 g Tuorli: 3 cresciuti Zucchero: 80 g Amaretto: 1 bicchierino Per decorare: