Crostata con amaretti e mele

Introduzione La crostata con amaretti e mele è un dolce tradizionale che unisce la friabilità della pasta frolla alla dolcezza delle mele e al sapore unico degli amaretti. Questo dessert è ideale per ogni occasione, dalla colazione alla merenda, fino ai pranzi festivi. In questa guida, esploreremo la storia della crostata, gli ingredienti necessari, il … Read more

Cheesecake al forno

1. In una ciotola mescolare formaggio, zucchero, uova, panna e farina. 2. Versare l’impasto in uno stampo con fondo rivestito di carta da forno. 3. Cuocere a 200° per 40 minuti nella parte bassa del forno.

Spezzatino di manzo: la ricetta per farlo morbidissimo

Lo spezzatino di manzo è un secondo tipico della tradizione italiana, un grande classico del pranzo della domenica e delle occasioni di festa. Si tratta di una pietanza confortevole, perfetta per le giornate più fredde dell’anno, caratterizzata da una cottura lenta e prolungata che consente alla carne di restare tenerissima e succosa. Il nostro Michele ti mostra … Read more

Spaghetti con le zucchine a Positano

CIOCCOLATO FONDENTE FUSO 100 gr CIOCCOLATO AL LATTE 50 gr CREMA DI NOCCIOLE 50 gr NOCCIOLE TRITATE 50 gr BURRO 10 gr NOCCIOLE INTERE 8 Come preparare i baci perugina fatti in casa Mettete in una ciotola il cioccolato al latte con il burro 1 e sciogliete a bagnomaria 2. Aggiungete la crema di nocciole … Read more

Pastorizzazione delle uova: temperature e tempi da rispettare

La pastorizzazione delle uova è un processo che si lega alla sicurezza alimentare, in quanto consente di eliminare eventuali batteri nocivi, come la salmonella, che potrebbero essere presenti nell’alimento crudo. È obbligatoria nell’industria, nella ristorazione, nelle gelaterie e nelle pasticcerie, mentre è una pratica meno usata a livello casalingo. Cosa vuol dire pastorizzare e come … Read more

Linda eredita i vecchi orologi della nonna mentre il fratello avido ottiene la casa – Senza saperlo, ha ricevuto quasi $ 200.000

Linda eredita i vecchi orologi della nonna mentre il fratello avido ottiene la casa – Senza saperlo, ha ricevuto quasi $ 200.000 “Babciu!” – pobiegła e przytuliła Marlene, która leżała w łóżku. Nic ci się nie stanie, babciu. Non più di un mese. Bóg nas od Ciebie nie odbierze, bo jesteś wszystkim, co mamy. Fino … Read more

Il segreto delle patate arrosto croccanti e dorate

Ecco una ricetta semplice e deliziosa per preparare delle patate arrosto perfette: Ingredienti: Patate (preferibilmente di tipo a pasta gialla o rossa) Olio d’oliva extravergine Sale Pepe Spezie a piacere (rosmarino, timo, paprika, aglio in polvere, etc.) Procedimento: vedere il seguito alla pagina successiva