q.b. La cotoletta al forno è un secondo di carne facile e gustoso, l’alternativa leggera alla classica cotoletta fritta, perfetta da gustare a pranzo o a cena. Si tratta di un piatto semplice, che si prepara in pochissimo tempo: il petto di pollo viene ricoperto da una doppia panatura a base di uova e … Read more

Ingredienti PETTO DI POLLO 4 fette LATTE 50 ml UOVA MEDIE 2 PREZZEMOLO q.b. TIMO q.b. ORIGANO q.b. SALE q.b. PEPE q.b.

BUÑUELOS DE POLLO CON QUESO Ingredientes: ●1,5 libras (700 g) de pechuga de pollo deshuesada y sin piel ●2 huevos medianos ●1/3 taza (40 g) de harina de almendras ●1 taza (110 g) de queso mozzarella rallado ●2 cucharadas de albahaca fresca finamente picada ●2 cucharadas de cebollino picado ●2 cucharadas de perejil picado ●1/2 … Read more

Patate Fritte in Pastella Un contorno sfizioso e croccante, ideale per ogni occasione. Le patate fritte in pastella sono un’alternativa deliziosa alle tradizionali patatine. Ingredienti Patate: 800 g Farina 00: 125 g Farina di riso: 125 g Acqua gassata: 300 g Sale: q.b. Pepe: q.b. Erbe aromatiche secche (rosmarino, timo, salvia): q.b. Paprica dolce o affumicata: q.b. Olio di semi di arachide (per … Read more

Ingredienti SEMI MISTI (LINO, CHIA, SESAMO E PAPAVERO) 130 gr FIOCCHI DI AVENA 30 gr FARINA 0 50 gr FARINA 1 30 gr SEMOLA DI GRANO DURO RIMACINATA 20 gr ACQUA circa 80 gr OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA 30 gr SALE FINO

Ingredienti: Per la lievitazione: 30 ml di acqua calda 4 g di zucchero 7 g di lievito secco attivo Per l’impasto: 450 g di farina 60 ml di olio d’oliva 80 g di yogurt 160 ml di acqua calda Sale q.b. Per il ripieno: Formaggio cheddar grattugiato Parmigiano grattugiato Per il condimento: Olio extravergine d’oliva … Read more

  La torta di mele è un dolce da credenza morbido e goloso, perfetto per la prima colazione o per una ghiotta merenda autunnale. Si prepara con pochi e semplici ingredienti, solitamente già presenti in casa: uova, zucchero, farina, burro, latte e, naturalmente, le pere, frutti succosi e molto versatili in cucina. Per portarla in … Read more

Ingredienti GALLINELLA DI MARE 2 da 1 kg l’una VINO BIANCO 60 ml POMODORINI 10 PATATE 6 LIMONE 2 fette ARANCIA 1 ROSMARINO q.b. OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA q.b. SALE q.b.

Ingredienti PER LA PASTA FROLLA BURRO FREDDO A PEZZETTI 120 gr FARINA 00 250 gr TUORLI GRANDI 2 ZUCCHERO A VELO 100 gr SCORZA DI LIMONE GRATTUGIATA q.b. PER LA FARCITURA E LA DECORAZIONE NUTELLA 200 gr ZUCCHERO A VELO q.b. Le crostatine alla nutella sono dei dolcetti golosi, perfetti per la merenda e per … Read more

Non lasciate mai aperto lo sportello della lavatrice: è un grave errore! Errore comune: Lasciare lo sportello della lavatrice aperto può causare danni alla cerniera, alla serratura e alla guarnizione di gomma, compromettendo le prestazioni dell’elettrodomestico. Mito sfatato: Contrariamente a quanto si crede, lasciare lo sportello aperto per troppo tempo non riduce la formazione di muffa, ma … Read more