1 litro di latte
100 g di zucchero
2 bustine di budino alla vaniglia
2 cucchiai di amido
50 g di scaglie di cocco
100 ml di latte
1 busta di panna montata in polvere
Metodo di preparazione:
Rompete le uova nella ciotola del mixer. Aggiungiamo lo zucchero vanigliato e lo zucchero semolato e mescoliamo fino ad ottenere una composizione schiumosa e dal colore chiaro.
Ritagliamo la parte superiore come mostrato nell’immagine qui sotto. Maciniamo i pezzi della parte superiore.
Mescolare un po’ la panna preparata e aggiungere 100 ml di latte e la panna montata in polvere.
Spalmiamo la crema sopra, poi decoriamo con la parte superiore macinata e le scaglie di cocco. Mettete la torta in frigo per 4-5 ore.
Assapora con gusto! Buon appetito!
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