6- Stendila con il mattarello tra due fogli di carta forno per ottenere uno spessore uniforme.
7- Usala per preparare crostate o biscotti a piacere. Inforna a 170°C per 20–25 minuti, secondo la ricetta scelta.
Come Servire e Conservare
Perfetta per crostate alla marmellata, crema o cioccolato, ma anche per biscotti da decorare! Conserva i dolci pronti in un contenitore ermetico per 3–4 giorni.
Consigli & Varianti
– Per una versione più aromatica, prova con scorza d’arancia o vaniglia.
– Se preferisci una frolla più friabile, sostituisci 50 g di farina con fecola di patate.
– L’olio rende l’impasto più elastico: ideale anche per formine complesse.
Tempo di Preparazione: 10 minuti | Cottura: variabile | Tempo Totale: 10 minuti + cottura | Calorie: 150 kcal per 50 g | Dosi: per 1 crostata da 24 cm o 30 biscotti
Hai già provato questa frolla leggera? Raccontami se l’hai usata per una crostata o dei biscotti creativi!
Enjoy pasta frolla all’olio 🍪
