Come preparare le patate al forno croccanti
Step 1
Sbuccia le patate e tagliale a strisce sottili 1.
Step 2
Trasferiscile in una ciotola e aggiungi la farina, l’olio, il parmigiano, il pangrattato, il sale, il rosmarino 2 e mescola bene.
Step 3
Trasferisci le strisce di patate sulla teglia da forno rivestita di carta forno 3.
Step 4
Aggiungi pangrattato, sale e olio d’oliva, quindi metti in forno. Cuoci a 180 °C per 35 minuti 4.
Step 5
Servi le patatine al forno su un piatto da portata e gustale 5.
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