Penne all’arrabbiata: la ricetta tradizionale del primo piatto tipico della cucina romana

Ingredienti
PENNE RIGATE
360 gr
POMODORI PELATI
450 gr
PEPERONCINI SECCHI
1-2
AGLIO
1 spicchio
OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA
q.b.
PREZZEMOLO FRESCO
q.b.
SALE
q.b.