4-Evaporata la vodka, uniamo la salsa di pomodoro e diamo qualche mescolata. Condiamo con sale e un po’ di peperoncino e facciamo cuocere per circa cinque minuti.
5-Aggiungiamo anche la panna e facciamola restringere un po’ sul fuoco.
6-Scoliamo la pasta al dente e ripassiamola in padella, mescolando con cura per amalgamare il condimento.
7-Impiattiamo e portiamo in tavola le nostre appetitose pennette alla vodka! Buon appetito!
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