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In che modo questa situazione ha fatto deragliare? Un gran numero di commentatori era d’accordo con lei: mettere una pentola a cottura lenta sul fornello è l’unica cosa che non dovresti mai fare. Quindi, perché è così?
Potrei usare il piano cottura per cucinare in una pentola a cottura lenta?
Impossibile! Le pentole a cottura lenta non sono pensate per essere utilizzate sui fornelli. Zuppe, stufati e chili sono perfetti per le pentole a cottura lenta, che sono pentole a cottura lenta che utilizzano un calore basso per cuocere il cibo a lungo. Non dovresti riscaldare l’inserto in ceramica della tua pentola a cottura lenta su un fornello, ma piuttosto sul calore basso e continuo di una pentola a cottura lenta. Per i seguenti motivi, non è sicuro posizionare una pentola a cottura lenta sopra i fornelli:
Le pentole di porcellana utilizzate per realizzare pentole a cottura lenta e pentole a cottura lenta sono fragili e potrebbero rompersi o rompersi se sottoposte a sbalzi di temperatura improvvisi o calore diretto. Stai sottoponendo un inserto in ceramica a un tipo di calore che non è mai stato progettato per gestire quando lo metti su un fornello. I fornelli elettrici o a gas forniscono un fascio di calore concentrato che può cuocere rapidamente la ceramica. Il fondo della pentola a cottura lenta potrebbe rompersi o addirittura staccarsi, come si vede nel famoso post di Facebook, per questo motivo.
Questo è da Reddit
Cosa potrebbe succedere?
Potrebbero verificarsi diverse cose spiacevoli se metti la tua pentola a cottura lenta sul fornello. Nella maggior parte dei casi, l’inserto in ceramica si crepa o si scheggia, lasciando un pasticcio sul fornello. Il pasto diventa piuttosto caldo, il che non solo crea un sacco di pasticcio, ma comporta anche il rischio di ustioni. Inoltre, se il tuo piano cottura è in ceramica o vetro, i pezzi in ceramica potrebbero potenzialmente danneggiarlo.
E non è tutto. D’altra parte, l’inserto in ceramica potrebbe sviluppare piccole imperfezioni invisibili anziché rompersi all’istante. A causa di queste fessure, la pentola a cottura lenta potrebbe non essere più robusta e potrebbe rompersi la volta successiva che viene utilizzata. Se l’elemento riscaldante della pentola a cottura lenta si rompe durante la cottura, c’è sempre il rischio di pericoli elettrici.
questo è da Reddit
Un piatto in ceramica può essere utilizzato in un forno da fornello?
Sai se un piatto in ceramica può essere utilizzato in sicurezza su un fornello? Nella maggior parte dei casi, la risposta è no. Non dovresti utilizzare la maggior parte dei piatti in ceramica su un fornello da fornello. Sebbene le pentole da cucina in ceramica e quelle da fuoco siano l’eccezione piuttosto che la regola, ci sono pentole specializzate che possono essere utilizzate sui fornelli. Quando metti un piatto di ceramica nel forno o nel microonde, assicurati di leggere e seguire le istruzioni del produttore.
Cosa ci porta a dedurre questo? Ricorda che il posto giusto per la tua pentola a cottura lenta è sul tavolo. Questa pentola dà il meglio di sé quando viene utilizzata per una cottura lenta. Per trasferire il cibo sul fornello è necessario utilizzare pentole e padelle speciali progettate per tale scopo. Puoi fidarti; la tua sanità mentale e la tua cucina ti ringrazieranno.
questo è da Reddit
Ma questo si basa sull’esperienza personale; da quando ho avuto un incidente con il piano cottura in vetro, sono stato piuttosto preoccupato per la sicurezza in cucina. Anche se ora sono più cauto, mi piace ancora provare piatti diversi e utilizzare tutti gli utensili da cucina che possiedo. La prossima volta che sentirò parlare della catastrofe in cucina di qualcun altro, servirà solo a ricordarmi che il nostro incidente in cucina è dietro l’angolo. Pertanto, per la sicurezza di tutti, non usiamo le pentole a cottura lenta sui fornelli.
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