1 tazza di gocce di cioccolato
Montaggio:
2 confezioni di biscotti all’amido di mais
Latte per intingere i biscotti
Metodo di preparazione:
Preparare la crema:
In una casseruola, mescolate il latte condensato, il latte, i tuorli d’uovo e l’amido di mais.
Cuocere a fuoco medio, mescolando continuamente, fino a quando non si sarĂ addensato.
Aggiungere l’essenza di vaniglia e mescolare bene. Lasciate raffreddare.
Preparare la copertura al cioccolato:
Sciogliere il cioccolato fondente a bagnomaria o nel microonde.
Mescolare la panna fino ad ottenere una crema liscia.
Aggiungere le gocce di cioccolato e mescolare.
Montaggio:
Mettete i biscotti in ammollo nel latte e fatene uno strato sul fondo di una teglia.
Spalmare uno strato di crema sui biscotti.
Ripetere gli strati fino ad esaurimento degli ingredienti, terminando con la copertura al cioccolato.
Frigorifero:
Conservare in frigorifero per almeno 4 ore prima di servire.
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