Polpette di Zucchine Croccanti Fuori, Morbide Dentro: Un Piatto Goloso e Sano! ๐ฝ๏ธ๐ฅ
Ingredienti per 4 persone ๐ด
3 zucchine medie ๐ฅ
2 uova ๐ฅ
50 g di parmigiano grattugiato ๐ง
100 g di pangrattato ๐
1 spicchio dโaglio tritato (facoltativo) ๐ง
1 ciuffo di prezzemolo tritato ๐ฟ
Sale e pepe q.b. ๐ง
Olio per friggere (oppure per cottura al forno) ๐ข๏ธ
Preparazione delle Polpette di Zucchine: