Polpettone Freddo di Tonno e Patate Un Secondo Fresco e Gustoso

 

1️⃣ Lessate le patate, schiacciatele e fatele raffreddare.

2️⃣ Tritate le uova sode e mescolatele con tonno, parmigiano, prezzemolo, sale, pepe e succo di limone.

3️⃣ Unite le patate al composto e lavorate fino a ottenere un impasto omogeneo.

4️⃣ Formate un polpettone, avvolgetelo nella pellicola e lasciatelo riposare in frigo per almeno 2 ore.Polpettone

5️⃣ Servite a fette, magari con una fresca insalata!

 

Hai mai provato questa versione? Qual è il tuo modo preferito di gustarlo? 🐟👇

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