Scaldare l’olio in una padella larga a fuoco medio.
Friggere le fette di zucchine impanate in più riprese, finché non saranno dorate su entrambi i lati.
Togliete le zucchine fritte e adagiatele su carta assorbente per eliminare l’olio in eccesso.
Servite le vostre zucchine alla milanese ben calde e buon appetito! Vedi altro
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