Spegnete il fuoco e trasferite in una ciotola coperta con pellicola trasparente.
Ammollare i fogli di gelatina in acqua fredda.
Mescolare tutte le fragole lavate e mondate.
Prendete una piccola parte della purea di fragole e scaldatele poi scioglietele nei fogli di gelatina ammollata e pressatele bene con le mani.
Mescolare in modo che la gelatina si sciolga completamente.
