
RICETTE PER BROWNIE AL CIOCCOLATO TORTA
Ingredienti:
2 tazze di cacao (cioccolato in polvere)
1 tazza di farina per tutti gli usi
1 tazza di zucchero
4 uova
200 g di burro (fuso)
In una ciotola, unisci le uova con lo zucchero e mescola con l’aiuto di una frusta o di una forchetta;
SUGGERIMENTO: puoi anche sbatterlo nella planetaria.
Quindi aggiungi il burro e il cacao
Mescola bene il tutto e poi aggiungi la farina di grano;
Mescola fino a quando la massa non è molto omogenea;
NOTA: l’impasto è più pesante dell’impasto normale per torte.
Versa questo impasto in una teglia unta e infarinata con il cacao
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