Step 5
Mescola fino a coprirle per intero 5.
Step 6
Versa il composto in una teglia, coperta con carta forno, e livella 6.
Step 7
Aggiungi il pepe, il sale, l’olio extravergine d’oliva, il rosmarino e le fettine di patate 7.
Step 8
Trasferisci la teglia in forno e cuoci a 180 °C per 30 minuti 8.
Step 9
Dopo la cottura, trasferisci su un tagliere e taglia in quadrati. Servi e gusta 9.
Conservazione
Ti suggeriamo di consumare la schiacciata dopo averla preparata, ma puoi conservarla in frigo per 1-2 giorni, avvolta con della pellicola trasparente o dentro un contenitore ermetico
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