Scotcheroos

. Resa/e: per 16-20 persone

. 15 minuti di preparazione
Ingredienti

6 tazze di cereali Rice Krispies
1 tazza di burro di arachidi cremoso
1 tazza di zucchero semolato
1 tazza di sciroppo di mais
1 ½ tazze di gocce di cioccolato
1 tazza di gocce di caramello
Preparazione

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Preparazione

1. Ungi una teglia da forno da 9×13 pollici e metti da parte.
2. Aggiungi i Rice Krispies in una grande ciotola e metti da parte.
3. In una piccola casseruola a fuoco medio, aggiungi burro di arachidi, zucchero e sciroppo di mais. Mescolando costantemente, porta il composto a ebollizione, quindi togli dal fuoco.
4. Versa immediatamente il composto sui Rice Krispies e mescola fino a ricoprirli uniformemente. 5. Trasferisci il composto nella teglia preparata e premi in uno strato piatto e uniforme usando una spatola unta.
6. Aggiungi gocce di cioccolato e gocce di caramello in una ciotola di medie dimensioni adatta al microonde. Cuoci nel microonde per incrementi di 30 secondi, mescolando di tanto in tanto, finché le gocce non si saranno completamente sciolte.
7. Versa le gocce sciolte sui cereali pressati e stendi in uno strato uniforme.
8. Lascia raffreddare completamente le barrette prima di servire.

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