ingredienti
4 albumi
4 EL Wasser, chiamato
200 g di zucchero
1 bustina di zucchero vanigliato
4 tuorli d’uovo
60 g di farina
60 g di amido di mais
1 TL, gestr. Irroratore posteriore
30 g di polvere di kakao
un po’ di zucchero per spolverizzare
2 tazze di panna
2 bustine di zucchero vanigliato
2 bustine di crema rinforzante
2 banane o 1 lattina di pesche
Zucchero a velo per spolverizzare
La preparazione :