4-Toarnă mascarpone și smântână într-un bol și bate până obții o cremă fermă.
5-Adăugați laptele condensat în cremă.
6-Adăugați piureul de cireșe și amestecați până obțineți o cremă netedă și omogenă.
7-La final, incorporam si migdalele, amestecand cu telul electric la viteza mica.
8-Se tapeteaza o forma pentru plumcake de 25 x 10 cm si se intinde crema deasupra. Lăsăm semifreddo-ul nostru la congelator pentru cel puțin 6 ore.
9-Demoleaza prajitura si decoreaza-l dupa dorinta cu cirese intregi si fulgi de migdale.
vedere il seguito alla pagina successiva