senza bilancia facile e veloce

Procedimento

1. Preparazione dello yogurt: Versa lo yogurt bianco in una ciotola capiente e lava il vasetto, asciugandolo con carta assorbente.
2. Aggiunta dello zucchero: Unisci 2 vasetti di zucchero semolato allo yogurt.
3. Uova: Sguscia le uova nella ciotola.
4. Montaggio degli ingredienti: Usa le fruste elettriche per montare gli ingredienti fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
5. Incorporamento di olio e farine: Aggiungi l’olio di semi e le farine (farina 00 e fecola) setacciate.
6. Aggiunta del lievito: Unisci il lievito in polvere per dolci e mescola ancora con le fruste.
7. Trasferimento in teglia: Versa l’impasto cremoso in una tortiera da 20-22 cm, ben imburrata e infarinata.
8. Cottura: Cuoci in forno preriscaldato a 180 °C per circa 40 minuti.