Ecco una ricetta semplice e sana a base di banane, avena e cacao che potresti provare:
Biscotti sani senza zucchero e farina
Ingredienti:
1 tazza di fiocchi d’avena (circa 90 g)
1 cucchiaio di cacao in polvere
30 g di noci tritate
30 g di mandorle macinate
30 g di fiocchi d’avena aggiuntivi
2 banane mature
Procedura:
Preriscalda il forno a 180°C e prepara una teglia ricoprendola con carta da forno.
Schiaccia le banane in una ciotola fino a ottenere una purea liscia.
Aggiungi l’avena: Versa la tazza di fiocchi d’avena nella ciotola con le banane e mescola bene.
Incorpora il cacao in polvere, le noci tritate, le mandorle macinate e i 30 g aggiuntivi di fiocchi d’avena. Mescola il tutto fino a ottenere un composto omogeneo.
Forma i biscotti: Usa un cucchiaio per formare piccoli mucchietti di impasto sulla teglia, schiacciandoli leggermente.
Cuoci in forno per 12-15 minuti, finché i biscotti non saranno dorati sui bordi.
Lascia raffreddare e gustali senza sensi di colpa! Questi biscotti sono perfetti per uno spuntino sano, senza zucchero, olio o farina aggiunta.
Puoi anche aggiungere spezie come la cannella o un pizzico di sale per arricchire ulteriormente il sapore!
