Burro 40g
Farina 50g
Latte 500ml
Noce moscata
Sale e pepe
Parmigiano grattugiato 50g
Preparazione:
1. Cuoci gli spinaci in padella con cipolla, aglio e acqua.
2. A parte prepara la besciamella.
3. Disponi le tagliatelle verdi in una teglia e aggiungi besciamella, spinaci, mozzarella e formaggio grattugiato.
4. Inforna a 180° per 35-40 minuti.
