somon

vezi continuarea pe pagina următoare
următorul→
Îl fac mai popular
Doamna a adus la o petrecere această celebră „casetolă cu 8 straturi”. Acest fel de mâncare a furat spectacolul În aceeași tigaie, mai adăugați puțin unt, dacă este necesar. Se adauga usturoiul tocat si ceapa uscata si se calesc timp de aproximativ 1 minut pana se parfumeaza.
Adăugați roșiile cherry (le puteți tăia în jumătate dacă preferați) și gătiți încă 2-3 minute, până încep să se înmoaie.
Adăugați spanacul proaspăt în tigaie, amestecând din când în când, până când spanacul se ofilește.
Prepararea sosului cremos:
Se toarnă smântâna lichidă neutră în tigaia cu legumele. Se amestecă pentru a se combina și se aduce la fierbere.
Adăugați brânza rasă și parmezanul ras la amestecul de smântână. Se amestecă până când brânza se topește și sosul se îngroașă ușor.
Combinați și serviți:
Întoarceți bucățile de somon fierte în tigaie, împingându-le în crema de spanac și roșii. Gatiti inca 2-3 minute, pana cand somonul este bine incalzit.
Gustați și ajustați condimentele cu mai multă sare și piper negru dacă este necesar.
Sugestie de servire:
Serviți somonul cu spanac și crema de roșii pe o farfurie, stropind cu puțin sos peste somon. Bucurați-vă de acest saumo
vezi continuarea pe pagina următoare