Preparazione dello stampo e del forno:
Preriscalda il forno a 160°C. Imburra e infarina uno stampo per ciambella, così la torta non si attaccherà! 
Preparazione dell’impasto:
In una ciotola grande, sbatti le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto bello spumoso e chiaro. Aggiungi l’olio di semi, l’acqua e il succo di limone. Mescola bene. 
Aggiunta della scorza di limone:
Grattugia la scorza di limone e aggiungila al composto, mescolando delicatamente per non smontare il tutto. 
Aggiungi la farina:
Unisci la farina poco alla volta, mescolando fino a ottenere un impasto liscio e omogeneo. Poi aggiungi il lievito per dolci e continua a mescolare fino a rendere l’impasto uniforme. 
Super Soffice Torta al Limone – Fresca e deliziosa!
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