1. Posso sostituire il cioccolato fondente con il cioccolato al latte?
Sì, ma riduci la quantità di dolcificante perché il cioccolato al latte è già più zuccherato.
2. I tartufi devono stare in frigo per forza?
Sì, il riposo in frigorifero aiuta a farli rassodare e mantenere la forma. Se fa molto caldo, conservali sempre al fresco.
3. Posso usare il cocco rapè invece della farina di cocco?
Assolutamente! Il cocco rapè darà una texture più rustica ai tartufi, rendendoli ancora più golosi.
4. Quanto tempo prima posso prepararli?
Puoi prepararli anche con 2-3 giorni di anticipo, avendo cura di conservarli in frigorifero in un contenitore chiuso.
Buona preparazione e buon appetito! 🍫🥥
vedere il seguito alla pagina successiva
