Ingredienti
FRAGOLE
125 gr
MASCARPONE
125 gr
FARINA DI COCCO
80 gr
ZUCCHERO
40 gr
ZUCCHERO VANIGLIATO
8 gr
PER RICOPRIRE
FARINA DI COCCO
125 gr
Come preparare i tartufini alle fragole e cocco
Step 1
In una ciotola mescola il mascarpone con lo zucchero, la farina di cocco e lo zucchero vanigliato, fino a formare un composto appiccicoso 1.
Step 2
Lava le fragole e tagliale a pezzetti 2.
Step 3
Unisci le fragole al composto 3 e mescola.
Step 4
Ricava delle palline dal composto 4.
Step 5
Infarina le fragole nella farina di cocco 5 e lasciale riposare in frigo per almeno 1 ora.
Step 6
I tartufini alle fragole e cocco sono pronti per essere serviti 6.
Conservazione
Puoi conservare i tartufini alle fragole e cocco in frigorifero per 2-3 giorni all’interno di un contenitore ermetico.
