Un’esplosione di colori e sapori mediterranei in un piatto vegetariano che stupisce per la sua semplicità e gusto! Questa tatin salata è una variante originale della celebre tarte Tatin francese, ma al posto delle mele troviamo pomodorini caramellati, feta greca saporita e una croccante pasta sfoglia.
Perfetta come antipasto sfizioso, piatto unico leggero o anche per un aperitivo con amici, questa torta salata è veloce da preparare, bellissima da servire e buonissima da gustare sia calda che tiepida.
Ingredienti (per 4 persone – tortiera da 24 cm)
• 300 g di pomodorini ciliegia (ben maturi, dolci e succosi)
• 150 g di feta greca
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