4 porții • 600 ml bulion de pește sau legume (sau apă) • 550 g năut fiert (poate fi la conserva) • 250 g cod • 150 g spanac • 150 g roșii rase • 1 ceapă • 1 cățel de usturoi fiert • 4 usturoi fiert • 1 pâine prăjită : 1- Începeți prin a tăia mărunt ceapa.
2- tocați roșiile.
3- Intr-o tigaie se adauga un strop de ulei de masline si se caleste ceapa cu un praf de sare.
4- Cand ceapa este aurie se adauga rosia tocata, 5- se reduce focul pentru ca rosiile sa se usuce fara sa se arda si se profita de a taia codul in bucatele mici, 6- Cand tocanita este gata se adauga nautul (conserva) si bulionul de peste sau legume (desi se poate folosi apa).
vedere il seguito alla pagina successiva