7- Prepara la crema: in una ciotola, lavora il mascarpone con lo zucchero a velo, il caffè e la vaniglia fino a ottenere una crema liscia.
8- Taglia la torta a metà e farcisci con metà della crema. Copri con l’altra metà e spalma la restante crema in superficie.
9- Spolverizza con cacao amaro e decora a piacere.
Come Servire
Servila fresca da frigo per una pausa pomeridiana speciale o come dessert dopo cena: sarà un successo garantito!
Consigli & Varianti
Puoi aggiungere gocce di cioccolato all’impasto per un tocco extra goloso o sostituire la crema al mascarpone con panna montata per una versione più leggera.
Tempo di Preparazione: 15 minuti | Cottura: 30 minuti | Tempo Totale: 45 minuti | Porzioni: 6–8 | Calorie: circa 350 kcal a fetta
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Enjoy torta al caffè che si scioglie in bocca ☕
